Pizza




Vår goda hemmagjord pizza.

Pizzadeg

5 dl vetemjöl
½ tsk salt
2 tsk bakpulver
3 dl mjölk ( eller vatten)
½ dl matolja

Det var så lätt att göra den här degen, men jag kan säga att det går åt mer mjöl än 5 dl, tror att vi stoppade i 7dl. Man ska ju se till att degen inte är kletig.
Sen så ville jag också ha ett recept på en deg utan jäst. Så den här degen var jätte bra.

Tomatsås

500g passerade tomater
2 msk tomatpuré
1 tsk salt
½ tsk malen svartpeppar
1 nypa strösocker
1 tsk örtkrydda (ta kan man ta vad som helst, vi tog och pressad i vitlök) 

Sen är det bara koka ihop allt i ca 10min, sen har ni en tomatsås som är jätte god. Gick snabbt att göra den.

Vi hade på vår pizza, nötrulle kött, mozzarella som vi smulade sönder, kronärtskock hjärtan, championer och självklart riven pizzaost.

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback